Een warung is oorspronkelijk een klein, vaak door één familie gerund eethuisje, en Ubud heeft er honderden verspreid over het centrum en de omliggende zijstraten. Het eten staat meestal al klaar in bakken achter glas, zodat je opschept wat je wilt (nasi campur, een bordje rijst met kleine beetjes van verschillende gerechten, is de klassieker) in plaats van te bestellen van een menukaart. Omdat de doelgroep vooral lokaal is, liggen de prijzen aanzienlijk lager dan in de toeristische restaurants langs de hoofdstraten, en is het eten net zo authentiek als wat een Balinees gezin thuis eet.
Praktische tips
- Kijk waar de lokale bevolking zelf eet, dat is meestal de beste indicator van kwaliteit
- Bij een warung met eten achter glas (nasi campur-stijl) reken je meestal per schepje af, vraag gerust naar de prijs voordat je opschept
Warungs in Ubud ligt in of vlakbij Ubud. Bekijk de volledige gids voor dat gebied voor meer tips over verblijf en vervoer.